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Vitamina D: para que serve, fontes e como medir

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Imagem meramente ilustrativa (Banco de imagens: Shutterstock)

Substância é fundamental para a regulação de alguns nutrientes no organismo, melhorando a saúde e aparência da pele

Popularmente conhecida como a “vitamina do sol”, a vitamina D é muito importante para o funcionamento do nosso organismo. Este hormônio atua diretamente na saúde óssea, no crescimento celular, na imunidade, musculatura, metabolismo e em diversos órgãos e sistemas.

No que diz respeito à saúde da pele, a vitamina D age fortalecendo a barreira de proteção da derme, acelerando também o processo de renovação das células cutâneas. A substância também é considerada fundamental para melhorar a aparência da pele e dos cabelos, ajudando até mesmo a amenizar os efeitos do envelhecimento.

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O que é vitamina D?

Apesar de receber a nomenclatura “vitamina”, a vitamina D é na verdade um hormônio. Isso significa que ela é sintetizada pelo organismo a partir de estímulos específicos — como a exposição solar, justificando a fama de “vitamina do sol”.

A quantidade de vitamina D no organismo pode diminuir a partir de uma determinada idade, etnia, presença de obesidade ou em algumas épocas do ano, demandando atenção no que diz respeito aos cuidados com a deficiência da substância. Em alguns casos, pode ser necessário um tratamento de suplementação.

Tipos de vitamina D

A vitamina D está disponível em várias formas, das quais as mais conhecidas são a vitamina D2 e a vitamina D3. Ambas desempenham papéis cruciais, mas possuem algumas diferenças em termos de origem e eficácia.

A vitamina D2, também conhecida como ergocalciferol, é encontrada principalmente em fontes vegetais e em suplementos. Ela é produzida por fungos e leveduras quando expostos à luz ultravioleta. Embora a vitamina D2 seja eficaz em elevar os níveis de vitamina D no organismo, sua capacidade de manter esses níveis ao longo do tempo é considerada um pouco menor em comparação com a vitamina D3.

A vitamina D3, por sua vez, é a forma de vitamina D produzida naturalmente na pele em resposta à exposição solar. Também chamada de colecalciferol, este tipo pode ser encontrado em alimentos de origem animal, como peixes gordurosos, fígado e ovos.

A vitamina D3 é geralmente considerada mais eficaz na elevação dos níveis de vitamina D no sangue e na manutenção desses níveis a longo prazo, devido à sua maior afinidade com os receptores de vitamina D no organismo.

Qual é a função da vitamina D?

A vitamina D tem a função de regular a concentração de determinados nutrientes no corpo, especialmente cálcio e fósforo, auxiliando a absorção deles no trato digestivo. Outras importantes funções da vitamina D incluem:

  • Controle da hipertensão arterial;
  • Regulação do sistema nervoso;
  • Auxílio na prevenção de diabetes;
  • Controle dos níveis de magnésio;
  • Manutenção do emagrecimento em pessoas obesas;
  • Melhora da função tireoidiana;
  • Combate de acnes e espinhas;
  • Melhora da metabolização do colágeno.

Quais as principais fontes de vitamina D?

Entre as principais fontes de vitamina D, estão alimentos e produtos que ajudam a suprir as necessidades diárias dessa vitamina essencial. Entre os alimentos, as principais fontes são:

  • Peixes gordurosos, como salmão, cavala, sardinha e atum;
  • Óleo de fígado de bacalhau;
  • Fígado de boi e de frango;
  • Ovos;
  • Produtos lácteos fortificados, como queijo e iogurte;
  • Leites vegetais, como leite de soja, amêndoa e aveia, que frequentemente são fortificados com vitamina D;
  • Cereais enriquecidos com vitamina D.

Além disso, é possível encontrar vitamina D em suplementos e a partir da exposição solar.

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Como medir o nível de vitamina D?

Para medir a quantidade de vitamina D no organismo, são realizados exames de sangue. Este tipo de avaliação é importante para avaliar se o indivíduo está com a quantidade ideal desta vitamina, de modo a manter a saúde e promover qualidade de vida.

Qual a quantidade necessária de vitamina D?

A quantidade necessária de vitamina D pode variar de acordo com as características do indivíduo, conforme fatores, como idade, saúde geral, exposição ao sol, dieta e necessidades individuais. O ideal é sempre ser avaliado por um médico, que poderá identificar a dosagem ideal da substância no organismo.

Excesso de vitamina D faz mal?

Embora a vitamina D seja fundamental para a saúde geral e manutenção da qualidade da pele, o excesso da substância pode ser prejudicial ao organismo. Quando há uma superdosagem de vitamina D, ocorre o aumento da captação intestinal de cálcio, a reabsorção tubular renal e reabsorção óssea.

Uma pessoa com excesso de vitamina D no sangue pode, ainda, apresentar sintomas de intoxicação, tais como:

  • Náuseas;
  • Vômitos;
  • Fraqueza;
  • Desidratação;
  • Insuficiência renal.

Quando a suplementação é necessária?

Apenas um médico poderá avaliar a necessidade de repor a vitamina D, após avaliar o nível de deficiência apresentado pelo paciente e outros fatores como idade, estilo de vida, herança genética e incômodos relacionados à pele.

Entre em contato e agende uma consulta com o Dr. Daniel Stellin para avaliar a necessidade de suplementar a vitamina D.

Fontes:

Secretaria da Saúde do Rio Grande do Sul;

Sociedade Brasileira de Dermatologia — Seção RS.

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